University of Ghana — GH
Social Sciences · Social Sciences
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Research Topics
French Urban and Social Studies(25), Environmental Sustainability in Business(24), Diverse Aspects of Tourism Research(15), Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification(11), Wine Industry and Tourism(10)
Publications97 total
British Food Journal·2025
Household Waste Reduction: A Segmented Approach Through Social Practice Theory
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2025
La réduction des déchets ménagers : une approche par la théorie des pratiques
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2025
2024· 2 cited
Confiance et alimentation durable : les représentations des consommateurs
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Projet reteralim : reterritorialisation de l’alimentation par le développement des filières locales : le cas du pays de lorient, Rapport final à l’Ademe, AAP TEES (2021), 78 pages.
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Donner du sens à ses vacances : quels leviers pour la qualité d’une expérience touristique créative ?
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Choix de circuit de distribution dans un contexte de reterritorialisation alimentaire- Le cas des jeunes agriculteurs
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Repenser la qualité de l'expérience en tourisme créatif : vers une exploration des dimensions
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Circuits longs et distribution locale des produits agricoles : le cas des agriculteurs bretons
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Deux tonnes de carbone par an ? Reflexions sur l’acceptabilité de la sobriété normative
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Impact de l’eco-fatigue sur les choix de consommation et de distribution : proposition d’une typologie
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2024
Projet RETERALIM - Etude exploratoire des leviers et freins à une distribution alimentaire reterritorialisée : Étude de 2 filières du Pays de Lorient
SPIRE - Sciences Po Institutional REpository·2023
British Food Journal·2023· 1 citedOpen Access
Management & Avenir·2023· 2 cited
Projet RETERALIM - Lait du Pays de Lorient, étude du développement d'une filière locale
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)·2023
Management & Avenir·2022· 5 cited
Journal of Outdoor Recreation and Tourism·2022· 21 cited
L’EXPÉRIENCE TOURISTIQUE MÉMORABLE : COMMENT SE CONSTRUIT-ELLE DANS LE CAS DE LA CONSOMMATION D’UN PRODUIT ALIMENTAIRE LOCAL ?
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)·2022
EMS Editions eBooks·2022
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Frequent Co-authors
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