José Manuel Igartuburu Chinchilla

Computer Science · Physical Sciences

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Research Topics

E-Learning and Knowledge Management(6), Health and Medical Education(5), Fermentation and Sensory Analysis(2), Horticultural and Viticultural Research(2), Nuts composition and effects(2)

Publications15 total

Vídeo promocional de Divulgación Científica en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz
2015
Vídeo promocional Semana de la Ciencia y la Tecnología 2014
2015
Vídeo promocional de Ciencias Around You 2014 (6ª edición)
2015
Vídeos Semana de la Ciencia y la Tecnología 2011
2015
Ciencias Around You 2012-2013 (4ª y 5ª edición)
2015
Semana de la Ciencia y la Tecnología 2014
2015
Semana de la Ciencia y la Tecnología 2011
2015
Ciencias Around You 2015 (7ª edición)
2015
Ciencias Around You (4ª edición)
2015
Ciencias Around You 2013 (5ª edición)
2015
Estudio del contenido de ácidos grasos de los orujos obtenidos como subproductos de vinificación
2014
Desarrollo de un procedimiento eficaz para el análisis rutinario de la actividad antioxidante de muestras vínicas a partir del método DPPH
2013
Estudio de la composición de los residuos de vinificación con fines alimenticios
2011
Influencia de la pasificación en el contenido lipídico de los residuos de vinificación
2011
Estudio de subproductos de la vinificacion: carbohidratos y fibra alimentaria de la semilla y el hollejo de la uva palomino
Dialnet (Universidad de la Rioja)·1994

Frequent Co-authors

María de los Santos Bruzón Gallego(10), María Dolores Galindo Riaño(10), Antonia Castaño Martínez(9), Jose A. San Martín Palomares(9), Susana Trasobares Llorente(9), M. Valme García-Moreno(5), Gemma Revuelta(5), Margarita Isabel Díaz de Alba(5), María Dolores Granado Castro(5), Ana María Roldán Gómez(5), Lorena González Souto(5), Francisco Javier Navarro Izquierdo(5), Yolanda Carmona Jiménez(4), Carmelo Garcı́a Barroso(4), Francisco Antônio Macías Domínguez(3), Jesús Ayuso Vilacides(3), Gerardo F. Barbero(3), Juan María González Leal(3), María Dolores Gordillo Romero(3), María Jesús Fernández-Trujillo Rey(3)