Anna Christina Pinheiro

Universidad del Desarrollo — Chile

Medicine · Health Sciences

11h-index345citations38works1.22yr avg
OpenAlex↗ORCID↗Google Scholar↗Lab page↗

Accepting Students?

No reports yet. Know if this professor is taking students?

Research Topics

Obesity, Physical Activity, Diet(12), Health and Lifestyle Studies(11), Agricultural and Food Production Studies(8), Nutritional Studies and Diet(6), Consumer Attitudes and Food Labeling(6)

Publications38 total

Estado nutricional y uso de plataformas de compra y venta de alimentos en línea en estudiantes universitarios
Revista chilena de nutrición·2025· 1 citedOpen Access
Overview of systematic reviews on behavioral determinants of physical activity and healthy eating in schoolchildren
Scientific Reports·2025· 1 citedOpen Access
Adherence to the EAT-Lancet Diet Among Urban and Rural Latin American Adolescents: Associations with Micronutrient Intake and Ultra-Processed Food Consumption
Nutrients·2025· 3 citedOpen Access
Diet quality of Chilean schoolchildren: How is it linked to adherence to dietary guidelines?
PLoS ONE·2025· 1 citedOpen Access
Ambiente alimentario alrededor de establecimientos educacionales municipalizados de la ciudad de Chillán
Revista chilena de nutrición·2024· 1 citedOpen Access
Barreras para una alimentación saludable: un análisis cualitativo de las semánticas emergentes en las comunidades escolares de Ciudad Sur
Revista chilena de nutrición·2024Open Access
Prácticas y preferencias alimentarias y de actividad física en niños y niñas: Una aproximación desde los Parlamentos Escolares en establecimientos educacionales
Andes pediatrica·2023Open Access
Ambiente alimentar e excesso de peso em escolares: uma revisão sistemática sul-americana
Revista Panamericana de Salud Pública·2022· 6 citedOpen Access
Development and Validation of a Set of Instruments to Measure Food Environments
International Journal of Environmental Research and Public Health·2022· 2 citedOpen Access
Food insecurity and its determinants in a vulnerable area of Santiago, Chile
Frontiers in Sustainable Food Systems·2022· 5 citedOpen Access
Food Availability in Different Food Environments Surrounding Schools in a Vulnerable Urban Area of Santiago, Chile: Exploring Socioeconomic Determinants
Foods·2022· 21 citedOpen Access
A description of Chilean food and nutrition health policies
Revista médica de Chile·2021· 13 citedOpen Access
Inseguridad alimentaria y hábitos alimentarios durante la pandemia de COVID-19 en hogares chilenos
Revista médica de Chile·2021· 9 citedOpen Access
Lifestyle Habits and Health Indicators in Migrants and Native Schoolchildren in Chile
International Journal of Environmental Research and Public Health·2021· 9 citedOpen Access
Impact of front-of-pack labeling on food purchase pattern in Chile
Nutrición Hospitalaria·2021· 34 citedOpen Access
Changes in Nutrient Declaration after the Food Labeling and Advertising Law in Chile: A Longitudinal Approach
Nutrients·2020· 57 citedOpen Access
Consumo de legumbres en Chile. Perspectivas y desafíos
Scientific Electronic Library Online (Scientific Electronic Library Online)·2020Open Access
Hábitos alimentarios y estado nutricional de niños y niñas que asisten a las Escuelas Deportivas Integrales del Instituto Nacional de Deporte, Región de Ñuble
Revista chilena de nutrición·2020· 3 citedOpen Access
Una mirada actualizada sobre los ambientes alimentarios y obesidad
Revista Chilena de Salud Pública·2020· 33 citedOpen Access
Capítulo 2 – Experiencia en el proceso de construcción de tecnologías sociales en el campo de la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en América del Sur
EDUFBA eBooks·2020Open Access
page 1 of 2Next →

Frequent Co-authors

Lorena Rodríguez(9), Tito Pizarro(8), Daiana Aparecida Quintiliano(7), Jacqueline Araneda‐Flores(7), Maria Rita Marques de Oliveira(5), Jacqueline Araneda(4), Mónica Suárez‐Reyes(4), Jacqueline Flores(3), Jacqueline Araneda Flores(2), José Luis Palacios(2), Carmen Urteaga R(2), Catalina Ivanovic(2), Pamela Rojas(2), Fernando Carrasco(2), P. Gómez(2), N. Mayas(2), Iván Morales(2), Rodrigo Martínez(2), Eduardo Atalah(2), Vilma Quitral(2)