Natacha Deboni Cereser

Universidade Federal de Pelotas — Brazil

Agricultural and Biological Sciences · Life Sciences

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Research Topics

Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows(19), Food Safety and Hygiene(17), Aquaculture disease management and microbiota(10), Salmonella and Campylobacter epidemiology(6), Aquaculture Nutrition and Growth(5)

Publications60 total

AÇÕES COM FOCO EM MEDICINA VETERINÁRIA NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE NA CIDADE DE PELOTAS
Expressa Extensão·2023Open Access
Resistance profile and biofilm production of Enterococcus spp., Staphylococcus sp., and Streptococcus spp. from dairy farms in southern Brazil
Brazilian Journal of Microbiology·2023· 6 citedOpen Access
ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF ESSENTIAL OILS OF <i>Origanum vulgare</i> AND <i>Ocimum basilicum</i> AGAINST <i>Vibrio parahaemolyticus</i> AND <i>Vibrio vulnificus</i> AND ADDITION OF THESE OILS ON <i>Mugil platanus</i> FILLETS
Boletim do Instituto de Pesca·2021Open Access
Campylobacter sp. EM VACAS LEITEIRAS DO SUL DO BRASIL
Archives of Veterinary Science·2021Open Access
MICROBIOLOGICAL STUDY IN BOVINE CARCASSES AND THE INFLUENCE OF REFRIGERATION ON CONTAMINATING MICROBIOTA
Figshare·2021Open Access
EPIDEMIOLOGICAL STUDY OFAEROMONAS SPP. USING REP AND ERIC-PCR IN BOVINE ABATTOIR
Figshare·2021Open Access
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL ENCAMINHADOS PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
The Scientific Electronic Library Online (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo)·2019Open Access
Influência da sazonalidade sobre a qualidade do leite do gado Jersey zootecnicamente controlado no Rio Grande do Sul
Higiene Alimentar/Higiene alimentar·2019
ARTISANAL CHEESE PRODUCED IN THE SOUTH OF RIO GRANDE DO SUL: PHYSICAL-CHEMICAL, MICROBIOLOGICAL ASSESSMENT AND SUSCEPTIBILITY OF ANTIMICROBIALS FROM STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVE ISOLATES
Figshare·2019· 1 citedOpen Access
Levantamento de agentes causadores de mastite e sua resistência a antibióticos
Hig. aliment·2019
QUEIJO ARTESANAL PRODUZIDO NO SUL DO RIO GRANDE DO SUL: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SUSCETIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE ISOLADOS DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVA
Ciência Animal Brasileira·2019· 11 citedOpen Access
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL ENCAMINHADOS PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Ciência Animal Brasileira·2019· 3 citedOpen Access
Biofilm Formation by Coagulase-Positive Staphylococcus aureus Isolated from Mozzarella Cheese Elaborated with Buffalo Milk and its Effect on Sensitivity to Sanitizers
ACTA SCIENTIAE VETERINARIAE·2018· 6 citedOpen Access
Atividade antimicrobiana dos óleos essenciais de Origanum vulgare e Ocimum basilicum frente a Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus e sua aplicação em filés de Mugil platanus
2018Open Access
Formação de biofilme por Staphylococcus aureus isolados de queijo mussarela elaborado com leite de búfala e seu efeito sobre a sensibilidade a sanitizantes
ACTA SCIENTIAE VETERINARIAE·2018· 2 citedOpen Access
PONTOS CRÍTICOS DE CONTAMINAÇÃO NA PRODUÇÃO LEITEIRA
Expressa Extensão·2017· 2 citedOpen Access
MONITORAMENTO DOS AGENTES CAUSADORES DE MASTITE E A SUSCEPTIBILIDADE AOS ANTIMICROBIANOS
Expressa Extensão·2017· 10 citedOpen Access
Fontes de contaminação de Yersinia enterocolitica durante a produção de leite
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia·2017· 2 citedOpen Access
ESTUDO EXPLORATÓRIO EM LEITES UHT PARA VERIFICAÇÃO DE OCORRÊNCIA DE ADULTERAÇÃO
REVISTA INTERDISCIPLINAR DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - RevInt·2017· 1 cited
Perfil dos consumidores de produtos de origem animal no município de Pelotas, estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP·2017Open Access
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Frequent Co-authors

Cláudio Dias Timm(13), T. M. Martineli(12), Helenice González de Lima(11), Juliana Carolina Siebel(10), Oswaldo Durival Rossi Júnior(7), Oswaldo Durival Rossi(7), Marita Vedovelli Cardozo(7), Alana Borges Tavares(6), J. Dal Vesco(6), Helenice de Lima Gonzalez(6), Giuliano Orlandi Suzin(5), H. L. Gonzalez(5), A. Nader Filho(4), Laura Beatriz Rodrigues(4), Bruna A. Kamimura(4), Natália Maramarque Nespolo(4), J. F. Rosa(4), V. de Souza(4), Fernanda de Rezende Pinto(4), C. P. Meirelles(4)