Economics, Econometrics and Finance · Social Sciences
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Research Topics
Economic and Environmental Valuation(18), Agriculture and Rural Development Research(11), French Urban and Social Studies(8), Economics of Agriculture and Food Markets(7), Consumer Attitudes and Food Labeling(6)
Publications68 total
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)·2025Open Access
Expérimentation affichage environnemental sur le secteur alimentaire - groupe indicateurs - note n°2 - données génériques/spécifiques/semi-spécifiques pour l'ACV
Agritrop (Cirad)·2021
Expérimentation affichage environnemental sur le secteur alimentaire. Groupe indicateurs – note n°4 : Agrégation des impacts environnementaux
Agritrop (Cirad)·2021
Expérimentation affichage environnemental sur le secteur alimentaire - Groupe indicateurs – note n°5 : Sujets divers complémentaires à l'ACV
Agritrop (Cirad)·2021
Expérimentation affichage environnemental sur le secteur alimentaire - Groupe indicateurs – note n°6 : Bilan
Agritrop (Cirad)·2021
Sociological Methods & Research·2017· 8 cited
Natures Sciences Sociétés·2017Open Access
2016· 7 citedOpen Access
Full membership (and authorship) list of the QUINTESSENCE Consortium
2016
Food Policy·2015· 93 citedOpen Access
Machine Learning process
2014· 3 cited
An ontology of scientific uncertainty : methodological lessons from analyzing expressions of uncertainty in food risk assessment
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)·2013· 3 cited
Consumer choices for nano-food and nano-packaging in France and Germany
RePEc: Research Papers in Economics·2013
Multiple equilibria with a multiple price list
RePEc: Research Papers in Economics·2013
Applied Economics Letters·2012· 3 cited
arXiv (Cornell University)·2012· 1 citedOpen Access
arXiv (Cornell University)·2012Open Access
Cambridge University Press eBooks·2012· 3 cited
International Journal of Consumer Studies·2012· 98 cited
European Review of Agricultural Economics·2012· 110 cited
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Frequent Co-authors
Jutta Roosen(25), Stéphan Marette(21), P Verger(13), Frédéric Vandermoere(9), Andréa Bieberstein(7), Ákos Róna‐Tas(4), Stéphan Marette(3), François Pouzaud(3), Philippe Grandjean(3), Michel Krempf(3), Flore Nougarede(3), Vincent Colomb(3), Benjamin Perdreau(3), Didier Majou(3), Emeric Emonet(3), Philippe Joguet(3), Andreas Bieberstein(2), Ellen Goddard(2), Assia Ibbou(2), Marie-Françoise Mouriaux(2)